On vient dîner,on repart en dansant
Votre restaurant festif à La Teste-de-Buch, sur le Bassin d'Arcachon.
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La maison
Bienvenue chez nous,
mais aussi chez vous
Ici, chaque objet a été choisi avec soin, et avec une bonne dose de caractère ! Rien n'est arrivé là par hasard : on voulait un endroit qui ne ressemble à aucun autre.
La Kantine de Madame, c'est un restaurant festif à La Teste-de-Buch, pour des moments simples, vrais et partagés. Ouvert du jeudi au samedi de 18h à 2h : on commence par des tapas et une planche à partager, on enchaîne sur un cocktail maison, et selon les soirs c'est concert live, show, DJ set ou soirée à thème.
Un anniversaire, un EVJF, un EVG, un mariage ? On privatise la maison. Et quand c'est vous qui recevez, on se déplace.
« Chaque soirée passée à vos côtés me rappelle pourquoi je fais ce métier. Merci d'être là. »
La carte
À boire et à manger
Deux cartes, une seule maison. Tout est fait sur place, et tout se partage !
Côté table
Tapas, planches, plats & douceurs
Les tapas
- Accras de morue8 €Accras dorés et sauce de Madame.
- Calamars frits9 €Calamars croustillants et mayonnaise citronnée.
- Croquetas9 €Croquetas fondantes et sauce légèrement relevée.
- Frites cheddar7 €Frites croustillantes nappées de cheddar.
- Camembert rôti15 €Miel, noix et pommes de terre grenailles.
- Les Tapas de Madame22 €La sélection complète de tapas chaudes, à partager.
Les planches
- La Planche de Madame24 €Charcuteries fines, fromages, croquetas, légumes marinés & focaccia.
- Madame Océane26 €Gambas snackées, calamars, accras, sauce de Madame.
- Madame Cochonne & Biquette25 €Charcuteries, chèvre chaud, miel, noix & focaccia.
Les plats
- La Cocotte de Madame22 €Suprême de volaille, crème de parmesan & champignons, pommes grenailles confites, herbes fraîches.
- Le Cabillaud de Madame25 €Dos de cabillaud rôti, risotto crémeux au parmesan, sauce citronnée & herbes fraîches.
- Madame Flambé26 €Pièce de bœuf tranchée, pommes grenailles rôties, sauce Madame au poivre & cognac.
- Le Burger de Madame19 €Bœuf, cheddar affiné, oignons confits, sauce Madame & frites maison.
- Les Gambas de Madame23 €Gambas à la plancha, linguine, ail, persil & citron.
- La Burrata de Madame18 €Burrata crémeuse, légumes rôtis, pesto, tomates & focaccia.
Les douceurs
- Le Tiramisu de Madame9 €Le véritable tiramisu de Madame, généreusement servi à la louche.
- La Brioche perdue9 €Caramel beurre salé & glace vanille.
- La Planche des Gourmandes17 € / 2Un assortiment gourmand de petites douceurs à partager.
Côté bar
Cocktails maison, mules, spritz & sans alcool
Les cocktails
- Mojito classic10 €Rhum blanc, menthe, sucre, citron vert & perrier.
- Caipirinha aux fruits10 €Citron vert, purée de fruits frais, cachaça.
- Mojito aux fruits11 €Rhum blanc, menthe, citron vert & perrier, purée de fruits frais.
- Sex on the beach10 €Vodka, crème de mûre ou pêche, ananas & cranberry.
- Caipirinha9 €Citron vert, sucre de canne, cachaça.
- Lona Island15 €Vodka, rhum, gin, tequila, triple sec, citron & coca.
- Américano10 €Martini rouge, martini blanc, Campari, eau gazeuse.
- La panthère rose11 €Gin, citron vert, sirop de rose, purée de framboise & jus de litchi.
- Mai Tai11 €Rhum ambré, rhum blanc, curaçao orange, sirop d'orgeat, citron vert & ananas.
Les mules de Madame
- Moscow mule9 €Vodka, citron vert, ginger beer.
- Marrakech mule10 €Vodka, citron vert, menthe fraîche, ginger beer.
- London mule9 €Gin, citron vert, ginger beer.
- Madame mule11 €Gin, citron vert, liqueur de violette, ginger beer.
- Moscow ou London mule passion10 €La classique, relevée au fruit de la passion.
- Paris mule11 €Gin, citron vert, purée de myrtille, ginger beer.
- Apache mule10 €Tequila, citron vert, sirop d'agave, ginger beer.
- Rivera mule11 €Vodka, citron vert, sirop de basilic, ginger beer.
- Sunset mule11 €Vodka, citron vert, purée de mangue, ginger beer.
- Pink flamingo mule11 €Gin rose, citron vert, purée de framboise, ginger beer.
Les spritz
- Spritz Classique9 €Prosecco, Aperol, eau pétillante, tranche d'orange fraîche.
- Spritz Saint-Germain10 €Prosecco, liqueur Saint-Germain (fleur de sureau), eau pétillante, citron vert.
- Limoncello Spritz10 €Prosecco, Limoncello, eau pétillante, citron frais.
- Spritz Bellini9 €Prosecco, purée de pêche blanche.
Pichet Saint-Germain & Limoncello
1 litre · à partagerSans alcool
- Madame Hibiscus8 €Une création florale, exotique et délicatement pétillante.Sirop d'hibiscus, jus de fruit de la passion, citron vert frais, menthe fraîche, eau gazeuse.
- Le Baiser du Soleil8 €Une explosion de fraîcheur aux notes de melon.Sirop de melon, citron vert frais, menthe fraîche, eau gazeuse.
- Virgin Mojito8 €Le grand classique revisité sans alcool.Menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau gazeuse.
- Perle de Sureau8 €Un mocktail floral, léger et raffiné.Sirop de fleur de sureau, menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse.
Du jeudi au samedi, de 18h à 2h
La programmation d'octobre
-
Sam3
Funky Toys
Concert, et des cadeaux à gagner.
Entrée libre Réserver -
Ven9
Soirée Rose
On soutient la lutte contre le cancer.
Entrée libre Réserver -
Sam10
All in Capitole
Du live, et la salle debout !
Entrée libre Réserver -
Ven16
Et toi, tu fais quoi ?Lady Mazout
Rencontre entre clients, dès 19hSoirée burlesque
Entrée libre Réserver -
Sam17
Soirée Afrohouse
Afrobeats et house sur la piste jusqu'à la fermeture.
Entrée libre Réserver -
Sam31
Le Bal des Sorcières
Concours de costumes et défilé ensorcelé.
Entrée libre Réserver
Les autres jeudis, vendredis et samedis : DJ set jusqu'à 2h.
Le programme du mois prochain arrive très vite. En attendant, la maison est ouverte du jeudi au samedi de 18h à 2h : tapas, planches, cocktails et bonne humeur, comme d'habitude.
Programme d'octobre 2026, mis à jour au début de chaque mois. Les dates à venir sont aussi annoncées sur Instagram.
Artistes
La scène est à vous
Musiciens, chanteurs, danseurs, DJ, humoristes, magiciens… On a la salle, la sono et le public. À vous de jouer !
En images
Un tour de la maison
Nous avons été accueillis chaleureusement par Sylvie, dont la gentillesse et l'attention ont rendu l'expérience encore plus agréable. La cuisine est savoureuse et de grande qualité, le tout dans une ambiance festive qui donne envie de prolonger la soirée sur la piste de danse. Un vrai coup de cœur !
Toujours des soirées inoubliables chez Madame ! On mange bien, on danse, on chante, on partage des moments de joie. Le meilleur endroit pour décompresser sur le bassin !
Endroit atypique où chaque personne y trouve sa place. Bel accueil, super ambiance, festif, tout un choix pour toutes les papilles. Je recommande vivement !
Privatisation
Toute la salle,
rien que pour vous
C'est possible toute l'année et n'importe quel jour : la salle entière, ou seulement une partie selon la taille du groupe.
Anniversaire, EVJF, EVG, mariage, cousinade, pot de départ, repas d'équipe, séminaire : on en a vu passer de toutes sortes. Vous n'avez rien à décorer, la salle est déjà habillée.
- Salle entière ou espace réservé
- Bar à cocktails et barman
- Scène, sono, micro et DJ
- Terrasse
- Menu sur mesure
Traiteur
On vient chez vous
Votre salle, votre jardin, vos bureaux : la cuisine et le bar de Madame se déplacent. Trois façons de faire, selon ce que vous voulez déléguer.
La cuisine arrive chez vous
On prépare tout à la Kantine, on livre et on installe. Vous n'avez plus qu'à recevoir.
L'équipe s'installe sur place
On se déplace avec l'équipe et on cuisine chez vous. Le repas sort de votre cuisine.
Le barman de Madame
Sans repas si vous voulez : on installe le bar, une carte de cocktails choisie avec vous, et le barman travaille devant vos invités.
Vaisselle, nappage, décoration
On habille la table aussi : tout, ou seulement ce qui vous manque.
Réservation
On vous garde
une table
Remplissez le formulaire, on vous confirme dans la journée. Pour le soir même, un coup de fil reste plus sûr.
- On sert du jeudi au samedi, de 18h à 2h.
- Au-delà de 10 personnes, appelez-nous directement.
- Anniversaire ? Dites-le nous, on prévoit le nécessaire.
- Parking gratuit, salle accessible, animaux acceptés.
Infos pratiques
Nous trouver, nous joindre
Jeudi · Vendredi · Samedi
18H — 2H
On mange, on rit, on danse… et on recommence
Voir l'itinéraire
Fermé du dimanche au mercredi. Parking gratuit sur place.